Pizzaria artesanal · Guimarães
Pizzas, massas e entradas, menu de almoço e pequenos-almoços, num espaço calmo na Rua da Cerca do Selho. Para comer cá, levar ou receber em casa.
Terça a domingo
O menu da casa, com os preços. As pizzas têm dois tamanhos: individual e familiar.
De terça a sábado, ao almoço. Sopa, prato do dia, bebida do dia ou água, sobremesa e café.
De terça a domingo, ao almoço. Entrada ou sobremesa e pizza do dia.
Só o prato, de terça a sábado. O menu completo com sopa, bebida, sobremesa e café fica a 11,00 €.
Bifinho de frango com arroz e cenoura + Bongo, ou pizza Margherita + Bongo.
Com chips e bebida do dia.
Com molho tradicional italiano e oregãos. Preço individual / familiar. Massa normal ou integral com sementes de sésamo. Ingredientes extra: 1,50 € na individual, 2,50 € na familiar.
Mozzarella e molho de tomate.
Fiambre, azeitona e mozzarella.
Fiambre, chouriço, bacon, pimento, cogumelos, azeitona e mozzarella.
Abacaxi, fiambre, bacon e mozzarella.
Carne picada, cogumelos, pimentos, azeitonas, mozzarella e parmesão.
Queijo de cabra, vaca, ovelha e mozzarella.
Frango, cogumelos salteados, milho, pimento, azeitona e mozzarella.
Pepperoni, bolonhesa e mozzarella.
Atum, cebola, ovo cozido, azeitona e mozzarella.
Petinga picante, tomate da horta, pimento verde, azeitona e mozzarella.
Mozzarella fresca, beringela marinada, tomate seco, rúcula e azeite picante.
Cebola, carne picada, chouriço picante, rúcula, ovo e mozzarella.
Tomate seco, presunto, burrata e rúcula.
Bife do vazio, queijo de ovelha, rúcula e tomate cherry.
Salmão marinado, mozzarella fresca, tomate cherry, manjericão, alcaparras e um fio de azeite.
Um quarto Poesia, um quarto Verão, um quarto Bolonhesa e um quarto 4 Queijos.
Calzones individuais, com molho tradicional italiano e oregãos. Pastas em massa penne tradicional ou integral.
Fiambre, mozzarella, cogumelos e ovo.
Mozzarella, mozzarella fresca, ovo, cogumelos e pimentos.
Frango salteado com bacon, mozzarella, ovo e cogumelos. Frango extra: 1,50 €.
Bacon, cogumelos salteados, molho de natas, ovo e parmesão.
Frango e cogumelos salteados, brócolos e um fio de azeite com alho.
Carne picada, molho de tomate e parmesão.
Pasta fria. Salmão marinado, mozzarella fresca, abacate, tomate cherry, manjericão, azeitona e um fio de azeite.
Molho de tomate, burrata, tomate seco, azeitonas e manjericão.
Camarão, curgete, tomate cherry, ovo, pesto e molho de natas.
Carne picada com rúcula, molho de tomate e bechamel.
4 unidades.
4 unidades.
Com queijo e molho especial.
Batata rústica com azeite de alho, picante e ervas aromáticas.
Tosta com queijo, fiambre, bife de vitela e molhos.
Batata brava com presunto e 2 ovos estrelados.
Com frutos secos, mel e pizza d’alho.
Alface, tomate, milho, cenoura, rúcula, cebola e ovo.
Tomate, burrata, pesto, manjericão, azeite e vinagre balsâmico.
Frango grelhado, alface, tomate, abacaxi, manga, kiwi, banana, fio de azeite e oregãos.
Atum, nozes, ovo cozido, queijo, alface, tomate, cenoura e milho.
Salada colorida, mozzarella fresca, salmão, abacate e croutons.
Maçã fuji, burrata, nozes, tomate cherry, sementes, alface, azeite e sumo de limão.
Tostas acompanhadas com batata frita chips. Pregos no pão: batata frita caseira + 1,50 €.
Em pão chapata.
Omelete de queijo, bacon, tomate, alface e maionese.
Pasta de atum, maionese, cebolinho, tomate, alface e ovo.
Salmão, abacate, rúcula, tomate e queijo creme.
Pão de cereais torrado, abacate, 2 ovos escalfados, molho holandês e cebolinho, com salada colorida.
Bife de vitela ou frango, queijo e fiambre.
Bife de vitela ou frango, queijo, fiambre, alface, tomate e ovo.
Bife de vitela ou frango, cogumelos, presunto e mostarda.
Bife de vitela ou frango, queijo da serra, rúcula e azeite de alho.
Batata frita caseira + 1,50 €.
150 g de vitela, tomate e queijo.
150 g de vitela, tomate, queijo, fiambre, alface e ovo.
150 g de vitela, cebola caramelizada, queijo creme e bacon.
150 g de vitela, queijo, cebola, chouriço picante, alface e ovo.
150 g de vitela, queijo, fiambre, abacaxi e maionese.
150 g de vitela, tomate, queijo da serra, presunto e azeite de alho.
150 g de frango, manjericão, tomate seco, abacate, azeite e mozzarella fresco.
Batata frita caseira + 1,50 €.
Fiambre, queijo, chouriço picante, batata palha e molho especial.
Fiambre, queijo, salsicha, batata palha e molho especial.
Fiambre, queijo, ovo e molho especial.
Bifana, arroz, batata, salada, pickles e azeitonas.
Bife de frango com cogumelos e natas, arroz, batata e salada.
Meia francesinha. Bife de vitela ou frango, queijo, fiambre, toscana, chouriço picante, ovo e molho especial.
Bife de vitela ou frango, queijo, fiambre, toscana, chouriço picante, ovo e molho especial.
Bife de vitela ou frango, arroz, batata, salada e ovo.
Hambúrguer em prato, tomate, alface, queijo, fiambre, ovo e molho especial.
Bife de vitela ou frango, salsicha, fiambre, ovo, queijo e molho especial.
Bife de vitela com molho 3 pimentas, arroz, batata e salada.
Frango, bacon, cogumelos salteados, molho bechamel, arroz e salada.
Espinafres, 3 queijos, molho de natas, nozes, arroz e salada.
Abre às 8h30
Croissants recheados, torradas de vários pães, panquecas de banana e aveia, taças de iogurte com granola, tapiocas e o bolo do dia. Há clientes que fazem daqui o sítio do café da manhã há muitos anos.
A Oliva é uma casa de família na Rua da Cerca do Selho, a dois passos do Multiusos de Guimarães. Das pizzas ao prato do dia, os clientes dizem que se nota que tudo é feito com amor e carinho.
É um espaço calmo, com esplanada e um cantinho para as crianças desenharem, bom para um almoço rápido, um jantar antes de um espetáculo ou uma pizza para levar.
Desde os pratos do dia, as pizzas, massas e sobremesas, estava sempre tudo delicioso. Nota-se que é tudo feito com amor e carinho.Apolo Silva, no Google
Encomendas e reservas
Para encomendar uma pizza para levar, reservar mesa ou saber qual é o prato do dia, ligue-nos. Atendemos durante o horário da casa.
Chamada para a rede móvel nacional.
Também entregamos em casa pelo Uber Eats.
Avaliações
“Já visitámos várias vezes e a comida e serviço foram sempre 5 estrelas. Desde os pratos do dia, as pizzas, massas e sobremesas, estava sempre tudo delicioso. Nota-se que é tudo feito com amor e carinho. Tem um cantinho para as crianças […]”
“Pizzaria excelente, com pizzas muito bem confeccionadas e porções realmente generosas. Ingredientes de qualidade, massa no ponto certo e sabores equilibrados. Serviço rápido e atencioso […]”
“Viemos para experimentar as pizzas e acabámos por almoçar a diária. A comida era tão boa, tão autêntica, que passámos a vir almoçar com regularidade. Recomendadíssimo.”
“Conheço a Cristina há quase 25 anos e sempre que volto a casa, este é o spot matinal para o pequeno-almoço! O lugar foi mudando, crescendo mas nunca perdeu a empatia. Sempre a mesma organização, sempre o mesmo sorriso e simpatia”
“Espaço muito agradável. As pizzas são excelentes, na minha opinião as melhores de Guimarães. Às vezes ligamos um quarto de hora antes e encomendamos para levar para comer em casa.”
“Restaurante muito agradável e com comida ótima. Atendimento super atencioso e cuidado. Excelente com as crianças. De mencionar o cantinho para os mais novos desenharem e estarem entretidos.”
“Espaço super agradável, atendimento super prestável. Uma boa escolha até para levar para casa. O bolo de chocolate é uma delícia.”
“Para quem procura uma comida caseira e a um preço muito bom!!”
